mailman paras pernaloora
Helppoo kun heinäteko Näin syntyy maailman paras meijän äitin imellytetty pernaloora: 6 annosta omalle väelle ja vähän vieraillekin (äitini jakoi naapureille, oma väki jäi vähemmälle) (näillä ohjeilla koskaan ei ole epäonnistunut) 4 kiloo kinteää pernaa (esim. Nikolaa) 2 ja puoli litraa punasta maitoo tolkullinen suolaa voita tuuman viipale reilu tassillinen vehnäjauhoo (kluteenittomasta tulee yhtä hyvää) mitään siirappia tarvita Kuvan pernaloorat melkein valmiit, kypsyneet jo 1,5 tuntia (noin puolet ohjeen määrästä, toinen puoli meni pakastimeen joulua orottamaan) 1. Pernat pestään ja keitetään kuorineen. 2. Kuoritaan kuumina, 3. nuijitaan heti omanlämpöisinään mokkonujalla ja 4. ripotellaan sekaan jauhoo ensin puoli tassillista. 5. Annetaan imeltyä omanlämpöisenä tunnin, 6. sitten ripotellaan jauhoo toinen puoli tassillista ja nuijtaan taas sekaan. 7. Annetaan j